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冻干机

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冻干机是由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成的机器。冻干机主要部件分为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。冻干就是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的方法。在压缩空气干燥过程中,其冻干是通过降低压缩空气温度,使压缩空气中的水份析出。冻干机具有如下优点:1、许多热敏性的物质不会发生变性或失活。2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。3、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。真空冷冻干燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。

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