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怎样用气相色谱法检验葵花籽油中的十四碳以下脂肪酸

13zgxt825    2011-03-05    脂肪酸分析柱    浏览 427 次

精彩问答
╭ァ紫_萱℡ 发布日期:2011-03-06
十四炭以下的话,首先,葵花籽样品中不一定含量很高,少量的,估计不会有碳四,碳六的;第二,短碳链的脂肪酸不太好测的;Z后是正题:甲酯化啊,然后上气相。去看看相关的学术文献吧。
全部评论
xuyingzhan 发布日期:2011-03-07
气相色谱 非极性柱就可以分析
a330360064 发布日期:2011-03-07
请问是游离脂肪酸还是三甘油酯的酸分布?
朋友,参考一下这个标准
GBT 17377-2008 动植物油脂 脂肪酸甲脂的气相色谱分析

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