一、植物离体培养基：是离体材料赖以生存和发育的基础，离体的植物器官，组织，细胞或原生质体等外植体材料要在此形成愈伤组织，然后诱发长成完整植株。因此培养基中必须含有离体组织生长分化需要的营养物质，才能使组织培养获得成功。
通常植物组织培养所用培养基包括无机营养物、碳源、维生素、生长调节物质和其它有机附加物等几类物质组成的。
1.无机营养物：
无机营养物主要由大量元素和微量元素两部分组成，大量元素中，氮源通常有硝态氮或铵态氮，但在培养基中用硝态氮的较多，也有将硝态氮和铵态氮混合使用的。磷和硫则常用磷酸盐和硫酸盐来提供。钾是培养基中主要的阳离子，在近代的培养基中，其数量有逐渐提高的趋势。而钙、钠、镁的需要则较少。培养基所需的钠和氯化物，由钙盐、磷酸盐或微量营养物提供。微量元素包括碘、锰、锌、钼、铜、钴和铁。培养基中的铁离子，大多以螯合铁的形式存在，即FeSO4与Na2—EDTA(螯合剂)的混合。
2.碳源：
培养的植物组织或细胞，它们的光合作用较弱。因此，需要在培养基中附加一些碳水化合物以供需要。培养基中的碳水化合物通常是蔗糖。蔗糖除作为培养基内的碳源和能源外，对维持培养基的渗透压也起重要作用。
3.维生素：
在培养基中加入维生素，常有利于外植体的发育。培养基中的维生素属于B族维生素，其中效果Z佳的有维生素B1、维生素B6、生物素、泛酸钙和肌醇等。
4.有机附加物：
包括人工合成或天然的有机附加物。Z常用的有酪朊水解物、酵母提取物、椰子汁及各种氨基酸等。另外，琼脂也是Z常用的有机附加物，它主要是作为培养基的支持物，使培养基呈固体状态，以利于各种外植体的培养。
5.生长调节物质：
在植物组织培养中，主要通过植物激素及生长调节物质对离体的组织、器官的形态发生进行调控包括诱导细胞分裂、愈伤组织的生长、根芽的分化以及体细胞胚胎发生等。
常用的植物激素及生长调节物涉及五大类植物激素：
1、生长素类：IAA、IBA、NAA、2，4-D
2、细胞分裂素类：6-BA、KT（Kin）、ZT
3、赤霉素类：GA3、GA4、GA7
4、脱落酸：ABA
5、乙烯：ETH
二、微生物培养基：通常指人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营
养物质。
微生物培养基主要有以下几种营养要素，即碳源、氮源、无机盐、水、生长因子。
1、碳源：碳源是合成菌体成分的原料，也是微生物获取能量的主要来源。整体上看来，微生物可以利用的碳源范围极广，从大类上说，可以分为有机碳源和无机碳源两大类，凡必须利用有机碳源的微生物就是异养微生物，凡能利用无机碳源的微生物就是自养微生物。糖类是Z广泛利用的碳源。
2、氮源：氮源主要是供给合成菌体结构的原料，很少作为能源利用。与碳源相似，微生物作为一个整体来说，能利用的碳源种类十分广泛。某些微生物（如固氮菌）能利用空气中分子态的氮或利用无机氮化物如铵盐、硝酸盐合成有机氮化物。多数致病菌则必须供给蛋白胨、氨基酸等有机氮化物才能生长。
3、无机盐：无机盐主要可为微生物提供除碳、氮以外的各种重要元素。微生物需要的无机盐类很多，主要有P、S、K、Na、Ca、Mg、Fe等，其主要功能为构成菌体成分；调节渗透压；作为某些酶的成分，并能激活酶的活性等。
4、水：水是各种生物细胞必需的。水是良好的溶剂，微生物的新陈代谢过程中的一切生化反应都离不开水的作用。
5、生长因子：有些微生物虽然供给它适合的碳源氮源和无机盐类，仍不能生长，还要供给一定量的所谓“生长因子”。其种类很多，主要是B族维生素的化合物等。生长因子可以从酵母浸出液、血液或血清中获得。
总体来说，植物离体培养基与微生物培养基都必须满足各自生长的需要，所含营养物质的类别大致相同，但由于各自代谢系统的差异，每一大类营养物质的具体成分会有差异。再有，植物的组织培养要经过愈伤组织的形成及组织器官的分化，需要多种激素类生长调节剂，这在微生物培养基中则不需要。
