啤酒设备的工艺流程？

宁静X明志 2013-11-13 洗瓶机浏览 355 次

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精彩问答

射手神淫发布日期：2013-11-15

其实如果让我们进行回答可能不太专业，你可以上一些专门的啤酒设备的网站，那上边有专业又详细的过程，我就知道一个豪鲁机械的啤酒设备网站上有，希望能帮到你。手打求采纳！！

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Leona黎_ 发布日期：2013-11-14

你到http://wenku.baidu.com/link?url=-AUR42L_7B4ywrmUF7mZo6J16b-0jbQ6qyZPBKzn4hbYfJfTVf2jXOjS2Zl07DSek8xhfS9tqlJ_sNbYVvIkI7j1gIxU8J7HNDjOxtGPcK3这里看就有那个工艺流程了
帮到你就给个好评吧

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爱你的堂哈哈发布日期：2013-11-14

啤酒生产工艺流程可分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现阶段常用生产工艺流程如下：

①原料贮仓②麦芽筛选机③提升机④麦芽粉碎机⑤糖化锅⑥大米筛选机⑦大米粉碎机：原料与处理 ⑧糊化锅：大米糊化 ⑨过滤槽：过滤糊化杂质 ⑩麦糟输送⑪麦糟贮罐：麦糟处理 ⑫煮沸锅：煮沸 ⑬外加热器⑭酒花添加罐：添加酒花 ⑮麦汁冷却器：麦汁冷却 ⑯空气过滤器：过滤空气 ⑰酵母培养及添加罐：培养酵母 ⑱发酵罐：啤酒发酵场所⑲啤酒添加剂添加罐：添加各种添加剂 ⑳缓冲罐○21硅藻土添加罐○22硅藻土过滤机：利用硅藻土对啤酒后期处理○23啤酒酒精过滤机：装罐前的啤酒酒精处理○24清酒罐○25洗瓶机26灌装机○27杀菌机○28贴标机○29装箱机 ○
：啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料等。
详细图解
http://wapwenku.baidu.com/view/b0811e10a2161479171128c4

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