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有人说因为铝的导热性能比铁好所以用铝锅烧饭比铁锅好。对么?为什么?

笔尖字继    2013-01-06    导热仪    浏览 1031 次

有人说因为铝的导热性能比铁好所以用铝锅烧饭比铁锅好。对么?为什么?

精彩问答
双鱼炸油条 发布日期:2017-10-05
首先不对。
铝虽然并不属于重金属,但是它对人体的危害性类同重金属,即摄入很难排除,在体内逐渐累积后产生中毒。明矾是一种净水剂,常被用作食品添加剂,明矾是十二水合硫酸铝钾,阳离子含铝,长期食用会对大脑产生影响。铝制包装的碳酸饮料,油条等少吃
铁对人体的重要性不用过多赘述了吧,铁锅炒菜会为人体提供部分铁元素摄入(醋酸作用较大)
被采纳
wsl11201120 发布日期:2013-01-07
铝分子对人的大脑有非常严重的损伤,所以现在铝锅正在逐步淘汰。
全部评论
_Stranger77 发布日期:2013-01-08
我觉得还是铁锅炒的菜香。
你我的红领巾 发布日期:2013-01-08
去年推出的苏泊尔真不锈2代还不错哦~;优质精铁制造,对健康有保证。坚硬锅体表面,防刮耐磨,金属铲也没事。握感比较舒适,使用起来比较方便。
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