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氨基酸的斯托雷卡分解是怎么一回事?

曦影子12    2006-07-19    醇/酚/酮类    浏览 244 次

精彩问答
广泛覆盖60 发布日期:2006-07-20
Strecker氧化脱氨基作用

α-氨基酸用2-氧代丙二酰脲作氧化剂进行氧化作用得到醛及酮类,通常用的氧化剂为二酮及三酮类及酮醛及酮酸,过氧酸,N-溴代丁二酰亚胺和无机氧化剂如氧化银、次氯酸盐
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