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萃取是个什么过程?有什么作用?

心疼你伤的很深    2017-09-21    微波萃取系统    浏览 592 次

精彩问答
fsdgrews 发布日期:2017-09-22
溶剂萃取属于扩散分离,它是依溶质在两相中分配平衡状态的差异实现分离,传质推动力为偏离平衡态的浓度差。构成溶剂萃取两相的两溶剂的互溶度要低,否则在相比太高太低时,无法分相,实现选择性分离的作用。

溶剂萃取化学属于分离科学的范畴,但值得强调的是,其功能并不于分离这一种作用,而是集分离(复杂物质)与富集(微、痕量成份)于一体,具双重功能的方法。

随着各学科的发展,一些新的萃取方法如双水相萃取、反胶团萃取、超临界流体萃取法,新型分离技术如微波协助萃取(microwave radiation assisted extraction, MWRAE)、超声协助萃取(supersonic wave assisted extraction, SWAE)、加速溶剂萃取(accelerated solvent extraction,ASE)或加压流体萃取(pressurized fluid extraction,PFE)涌现,使得萃取方法可分离对象更广:从无机物到有机物、生物活性物,萃取选择性更高,提取效率更高、更快。
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