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电磁炉是如何进行温度控制的?

lV_13691014911    2017-10-11    温度控制器    浏览 695 次

现在市面上常见的电磁炉有的设有不同的温度档,应该是通过调节电磁炉功率的大小来调节锅体温度,那么电磁炉是如何感知或者测定锅体的温度的呢?是不是在电磁炉面板下安置有一个测温元... 现在市面上常见的电磁炉有的设有不同的温度档,应该是通过调节电磁炉功率的大小来调节锅体温度,那么电磁炉是如何感知或者测定锅体的温度的呢?是不是在电磁炉面板下安置有一个测温元件?如果是这样的话这个测温元件并没有直接跟锅底接触,测得的温度应该就不是十分精确,我这样理解对吗?Z近有没有一些新的电磁炉测温、控温技术?
刚去沃尔玛逛了一圈,发现两三百块钱价位的电磁炉,虽然有的标示有温度档,但每换一个档温度差有20~50℃,并不能显示即时温度,所以我怀疑这种产品根本就没有测温元件,只是直接把温度档跟功率或者说火力大小相对应起来了。不过话又说回来,我们平常的炒菜做饭似乎也不需要对温度的精确控制。

精彩问答
新天地1596 发布日期:2017-10-12
你真肯动脑筋啊,问出专业水平来了。
你说得不错,电磁炉是通过调节电磁炉功率的大小来调节加热温度的,所以很多都标有300W、500W、800W、1500W等调节标志;有的干脆只标炒、烧、炖、煎等;至于有些电磁炉所标之多少度多少度,实际是一个大概数字或者是一个温度范围,的确是不准确的。
目前,很多人倡议只标高、中、低三档即可;也有人提出了你设想的那种精密测温方法。但目前好像还没见到这种产品上市。
有兴趣的话,可参与电磁炉温控的讨论:
http://www.dianyuan.com/bbs/d/46/117220.html
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