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卤汁汤的盐度多少

佐佑SS    2017-02-13    盐度计    浏览 1066 次

卤汁汤的盐度多少... 卤汁汤的盐度多少

精彩问答
三灌墓渍颂Mc8 发布日期:2017-02-14
人Z适口味含盐量是0.8-1.2%,一般掌握在1%;卤汤也是这样。你也可以根据当地人的口味增减,但要掌握在这个范围内。
全部评论
看看123564588 发布日期:2017-12-26
1.2-2.8%, 视食材、卤制时间、各种口味而定。
莎饽饽 发布日期:2017-02-14
5个点,
一般我们用的是爱拓的,盐度计
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