2019AOAC食品安全技术与标准 研讨会的通知

各有关单位：

    食品安全是消费者关心的问题，为进一步交流国内外Z新食品安全检测技术与标准；跟踪AOAC标准项目进展；了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展；搭建有利于我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁，我们将举办2019年AOAC食品安全技术与标准研讨会。

现将有关事项通知如下：

一、会议时间

2019年5月13日- 15日，13日注册报到，14-15日会议。

二、会议及报到地点  

    ZG上海。

三、会议内容

    1、食品安全检测技术进展、热点及解决方案研讨

    包括化学污染物、食品营养物质、特殊医学用途食品、食品中过敏原、食品接触材料、食品真伪鉴定及溯源研究、微生物、可替代检测方法、快速测试方法、功能性食品及膳食补充剂等Z新检测技术进展，标准物质和质量控制。

    2、AOAC标准项目进展

包括AOAC SPIFAN乳品国际标准项目、AOAC ISPAM关于可替代快

速检测方法评估项目、AOAC SPSFAM关于社会急需的食品检测方法项目。

    3、AOAC/ISO/IDF国际合作乳品标准项目的进展

    4、食品安全国家标准跟踪评价进展

四、参会嘉宾（包括演讲专家）主要来自与

    1. AOAC INTERNATIONAL主席、ISO/IDF技术工作组成员、AOAC 技术工作组成员、AOAC 标准起草人及国际食品检测领域专家

    2. 国家食品安全标准审评委员会专家、食品安全国家标准跟踪评价工作组成员、国家标准起草人、高校及政府实验室专家

    3. 企业专家（乳品企业、食品企业、第三方检测实验室、试剂耗材仪器设备企业等）

另外，会议同时还配有检测仪器设备和检测技术展览，主要展示国内外先进的检测技术和设备。

坛墨质检-标准物质ZX，是ZGCNAS标准物质/标准样品生产者认可实验室，拥有数十位专业的研发和生产人员，国际水平的研发、检测、包装设备，严格的技术和法规培训，为标准物质的研发生产保驾护航。准确、专业、权威，为分析测试提供标准。             

国家标准物质、国家标准溶液、国家标准品、标准样品、实验室分析仪器

 2019 AOAC食品安全技术与标准研讨会 组委会

ZG检验检疫学会

（来源：北京坛墨质检科技有限公司）