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珀金埃尔默专业检测,“乳”此简单 | 元素分析 ,多多益善

珀金埃尔默    2020-10-19    微波消解仪    浏览 247 次

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一、背景

牛奶是成人和儿童广泛饮用的饮品,配方奶粉是婴儿的主要营养来源。由于乳制品的营养价值高、食用范围广,许多国家会制定牛奶品质的强制标准,并按照标准和法规进行常规监测。

乳品制造商需要对牛奶和奶粉中的主要元素、微量元素和污染元素进行检测,通过检测 Na、K、Mg、Ca 等常量元素以及 Se、P、Mn、Zn 等必需元素的浓度,可以提供有价值的营养信息,检测乳制品中的 As、Cd、Sn、Hg 和 Pb 等潜在的有害元素可以来进行危害的监控。

我国乳制品中检测元素的种类也越来越多,为了进行乳制品中多元素的分析,我们需要一种可靠的检测方法。

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二、珀金埃尔默的应对

珀金埃尔默提供从前处理微波消解到ICPMS检测全流程的多元素检测方案,一次进样完成乳制品中不同浓度多元素的分析。

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                Titan MPS™ 微波消解                                                NexION系列 ICPMS

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