各位亲爱的坛墨网络讲堂粉丝们,大家好,12月3日14:00由坛墨质检主办,北京市理化分析测试ZX研究员武彦文博士为大家讲授六号溶剂残留检测的直播课程圆满结束,相信大家都很有收获,以下小编将再次带您回顾武彦文老师【课程讲解】和【Q&A实录】的精彩内容
植物油中矿物油与溶剂残留分析
主讲人简介
武彦文 研究员、博士
北京市理化分析测试ZX研究员、博士
ZG粮油学会专家库专家与油脂分会会员
ZG化学会生命健康与仪器分析专业委员会委员
ZG质量检验协会专家与北京市食品学会理事
ZG仪器仪表学会ZG食品质量安全检测仪器分会理事
主要从事食品相关领域的分析检测方法开发,主持完成国家和省部级项目10项,发表论文近100篇,出版学术著作4部,获得授权发明ZL5件,主持制定国家和行业标准3项,获得ZG分析测试协会科技奖(CAIA奖)、ZG粮油学会科技奖和北京市科学技术研究院优秀成果奖6项。
课程视频:
01矿物油分析的研究进展02植物油中矿物油的标准检测方法03植物油中溶剂残留的分析方法
观看地址:https://live.polyv.cn/watch/2014114
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武彦文老师答观众问
课程相关问题
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2. 问:做溶剂残留分析的时候,自己配的标液,比如配置的丙酮中的甲醇乙醇,总是遇到溶剂丙酮本身含有溶质 甲醇乙醇,该怎么解决?
3. 问:溶剂残留分析一般用什么类型的色谱柱能提高分离度?
4. 问:有没有遇到过测样品中溶剂油含量,溶剂油出峰为群峰,标液出峰个数与各单个峰的比例与实际样品不一致的情况?
5. 问:溶剂残留的检测,顶空进样器 需要震荡吗?
6. 问:分析有机溶剂内标物一定要有吗?
7. 问:标准品开封了可以用多久呢?
8. 问:内标物一般选几个?问题解答实录
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检测精度一般都能达到ppm级。溶剂残留要用外标法做曲线来校准的。 脂肪酸的组成的测定,关键另外就是毛细管色谱
溶剂残留一般采用顶空进样方式,色谱柱通常采用极性柱,如VOC专用柱、PEG20M、INNOWAX等。
1ppm=1mg/L 1000ppm=1mg/ml 一般来说取100mg至100ml就可以了。注意一下溶解