1月28日,北京市市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告显示,北京XX超市有限公司XX果园店经营的“缤纷田园韭菜”中,“腐霉利”不符合食品安全国家标准。1月21日,黑龙江省市场监督管理局发布通告显示,有两批韭菜均因“腐霉利”超标被检出不合格。近日,河南省市场监督管理局发布通告显示,焦作、郑州、周口等多地检出韭菜中腐霉利超标。其中,在黑龙江大庆市XX超市售卖的韭菜中:腐霉利检验值为7.32 mg/kg,超标高达36倍。
“腐霉利”属于新型杀菌剂,可用于FZ瓜果蔬菜的“灰霉病”、“茎腐病”、“菌核病”等,“灰霉病”为韭菜首害,为此施用“腐霉利”极为普遍,而在大棚种植的韭菜中很难被分解。
“腐霉利”对眼睛与皮肤有刺激作用,经口毒性低。长期食用带有腐霉利残留的蔬菜,会造成农残在人体内沉积,对人体神经、血液等系统产生严重的损害。
GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药ZD残留限量》规定韭菜中腐霉利的ZD残留限量为0.2mg/kg。
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