我国是世界上最 大的小麦生产国,小麦加工成的面粉是我们主要的食物之一,而面制品的最重要的原料是面粉,面粉品质的好坏直接影响到面制品质量。尤其随着现在对食品的加工有更高的要求,对专用面粉有了更多的要求。在面粉中适当添加些改良剂对于专用面粉的生产起着很重要的作用。而次磷酸盐作为一种改良剂用于面粉的生产工艺中,国家市场管理总局发布了《BJS202104小麦粉中次磷酸盐的检测》的补充标准,用于小麦粉中次磷酸盐的检测,确保人民群众健康安全。
安谱璀世及时响应《BJS202104小麦粉中次磷酸盐的检测》标准,推出次磷酸盐检测标准物质,助力次磷酸盐的检测。
货号 | 名称 | 规格 |
CHAA-110001-1g | 次磷酸钠一水合物 | 1g |
该标准物质采用称量滴定法定值,质量平衡法量值验证,量值可溯源至国家一标准物质GBW06105重铬酸钾纯度标准物质。
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