讲座回放｜《气相色谱在酒类分析中的应用以及分析中的注意事项》

白酒中酯的含量对白酒的质量有决定性作用，不同等级的白酒有不同的酸酯要求，只要是按正常酿造工艺生产的白酒，甲醇等物质的含量是不应超过限量标准。有关白酒检测，以下问题，您是否了解？认真读完下面 Q & A ，码上注册，可获“终 极应用宝典”！

Q1如何在甲醇检测中避免聚焦变形的问题？

是小分子量的时候，需要采用气相色谱、小分流比安股金后研磨柱。

Q2如何处理乙酸、乙酯的分离？

低温 35 度保持 4 分钟，要考虑通用性，结合不同气候和天气条件下的室内温度，还要考虑白酒中大比例的水，能达到 1.5 的分离度就很好。

Q3不同温度下，白酒检测如何优化分离度？

温度很关键，把温度降到 40 度，对分离度有帮助。

Q4气化好坏对重复性的影响如何解决？

大分流比的情况下要有足够的温度和充足的玻璃膜。

Q5空气压力波动会对基线产生影响，怎么办？

高压钢瓶的输出压力比较稳定，可以考虑采用高压钢瓶。

Q6 白酒检测平均多久出样？

平均 55 分钟左右一个样。

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