昨天，3·15晚会曝光了“泰国香米”，以香精勾兑的“假香米”在市场泛滥，引起社会各界广泛关注。正所谓“民以食为天”，与我们饮食息息相关的大米出了问题该如何是好？
据了解，我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中明确规定，不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。而且《食品用香料、香精使用原则》明确指出：大米禁止添加食用香料、香精。
大米香精是什么？
大米中香精成分由主香体和溶剂组成，主香体包括2-乙酰基吡啶，2-乙酰基吡嗪，乙基香兰素等，而溶剂载体通常为丙二醇。
近几年，不法商家在大米身上“做文章”的事迹层不出穷。添加香精冒充“泰国香米”；添加荧光增白剂，陈米变新米……如何才能守护舌尖安全，保证大米安全生产？
液相色谱法能对大米香精的主要成分进行初步分析，并且液相色谱法也能检测大米中11种荧光增白剂，为饮食安全保驾护航。
盛瀚CLC-3200高效液相色谱搭配多溶剂管理系统、广域控温柱温箱、二元泵精准输液操作简单、性能稳定，广泛应用食品、医药、环境，守护健康。
一直以来，盛瀚致力于用科技与文明的力量改变未来，不断研发创新、优化产品，守护食品安全，让世界更美好。
今年3.15晚会,曝光了部分非法厂家通过在普通大米里添加香精, 冒充泰国香米的行为。这些所谓的“香米”和泰国香
可否用几种香精的气味，合成更多的香味呢？类似:三原色可合成多种颜色一样， 如果，用几种香精的气味，不能合成
为确保成品粮食的质量安全，相关部门对成品粮食的检测引起了广泛关注。国标中
镉大米事件根据澎湃新闻报道，2020年4月份，云南省昭通市镇雄县市场监督管理局在检查时发现一批不合格的米线，
1 前言香草香精是一种从香草提炼的食用香精，是众多香精中其中一种，分为纯 天然香精与人工香精两类。 常用于糕点类去
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。最美人间四月天悄然来临！疫情反复，凌云光服务不断！这次，我们把服务搬到了线上
1KG真空包装的大米怎么会结块？ 大米里有厌氧微生物，在真空情况下也发热结块，一般是水分大、温度高的原因
大米制品放了一天，然后拿去真空包装。出现了这样的问题。是什么原因？希望看到的朋友帮帮忙。 出现缺氧菌
纳米手机镀膜骗局揭秘我想买个手机镀膜机不知道是不是真的 现在手机防水也是能做到生活防水，防水等级是可以过
纳米手机镀膜骗局揭秘 若是真的，手机厂家都是傻子吗不知道做？傻子都明白如果真有这技术，不管哪个手机厂家都
沪公网安备 31011502008050号
