本方法结果准确、稳定,适用于第三方检测公司、出入境检验检疫局和食品药品检验研究单位等实验室食品中三聚氰胺的常规检测,结果符合 GB 标准的规定。
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方法参考中国标准 GB/T 22388-2008 开发,利用 ValueLab LC GP C18/SCX 色谱柱,对三聚氰胺进行了分离分析,并获得理想的保留和出色的峰形。本方法结果准确、稳定,适用于第三方检测公司、出入境检验检疫局和食品药品检验研究单位等实验室食品中三聚氰胺的常规检测,结果符合 GB 标准的规定。
实验材料和方法
仪器:Agilent 1260 Infinity II 配备四元泵和 DAD 检测器
色谱柱:ValueLab LC GP C18/SCX, 4.6 x 250 mm, 5 μm
流动相:80 % 10 mM pH 3.0 的甲酸铵水溶液/20 % 乙腈
柱温:40 °C
流速:1 ml/min
检测波长:UV 240 nm
进样体积:20 μL
样品:80 μg/ml 的标准溶液
结果
三聚氰胺标准图谱
结论
由于三聚氰胺极性较大,在一般反相色谱柱上保留弱,因此,国标方法采用加入离子对试剂这一方法来增加三聚氰胺在传统 C18 柱上的保留,从而实现和样品基质中和其他化合物分离,并确保检出和定量准确度。本方法采用混合模式的键合相色谱柱 ValueLab LC GP C18/SCX, 4.6 x 250 mm, 5 μm,无需加入离子对试剂,用合适比例的甲酸铵和乙腈混合的流动相,获得足够保留度和优异峰形。此方法方便、可靠,可用于原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测和定量。
Agilent ValueLab LC 系列液相色谱柱全新升级,扩展至 23 种键合相,140 个货号,高性价比与值得信赖的品质相结合,确保实验室降本增效的同时都能获得可靠、准确的结果。
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标签:安捷伦
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