葡萄酒

来源：斯卡拉分析仪器（上海）有限公司分类：工作原理 2024-07-15 10:33:32 165阅读次数

概述

为了保持葡萄酒的高品质，质控实验室对葡萄酒及原料进行测试，以确保成品的质量。

斯卡拉为葡萄酒行业开发了San系列连续流动分析仪。

San系列

San系列全自动葡萄酒分析仪

斯卡拉的自动葡萄酒分析仪已在葡萄酒行业使用多年，其设计符合标准方法。将葡萄酒的常规分析项目自动化分析，提高了分析效率，标准化的测试过程提高了分析的可靠性。快速的检测对更好地控制生产过程非常重要。

San系列分析仪的特点：

适用于各种类型的抽提样品或消化样品的分
可搭载无人值守系统运行夜间分析，提高分析效率
分析结果以所需浓度单位表示，如ppm、l/mg、g/k或%等
可多通道同时分析

分析应用：

总糖/还原糖	酒精度
乙酸	乳酸（L/D）
总酸	苹果酸（L）
挥发酸	硝酸盐+亚硝酸盐
氯化物	磷酸盐
柠檬酸	山梨酸
氰化物	硫酸盐
氟化物（ISE）	酒石酸
二氧化硫	葡萄糖酸（D）/葡萄糖/果糖

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