DWS微流变学用于化妆品配方设计—Rheolab应用

结果和讨论

比率的影响

加入盐的影响

添加CCB会降低粘度，不利于个人护理产品。重建体系粘度最常用的方法之一是在体系中加入氯化钠等盐类，因为氯化钠倾向于屏蔽表面活性剂头基之间的电荷，并进一步促进蠕虫状胶束的生长。通过这种方式，SLES/CAPB/CCB的粘度可以在一定程度上得到提高。然而，当盐浓度≥4wt%时，粘度会显著降低。这可能是由于胶束或分支在高浓度下缩短了。表2中从DWS中提取的结构参数与体系中的粘度变化相对应。当盐浓度为4wt%时，胶束的轮廓长度L ?最长，而缠结长度l_e和持续长度l_p比样品2短。当盐浓度大于4wt%时，胶束轮廓长度会减小。在这种情况下，持续长度l_p也稍有增加。这些数据表明，随着潜在胶束的缩短，胶束将有更高的刚性。

pH的影响

在同一个SLES/CAPB/CCB系统中，pH值对系统的流变响应有显著影响。由于CAPB的两性离子性质，它在较低pH值下更具阳离子性，而鼠李糖脂变得更加非离子。SLES在低pH值下仍保持其阴离子性质，这促进了CAPB和SLES之间的相互作用。在较低pH值下，整体损失和储能模量显示出更高的值，同时观察到更长的松弛时间。DWS数据证实了低pH条件下胶束轮廓长度的增加。

结论

这种复杂的生物表面活性剂/表面活性剂三元体系的初步流变学和微观结构研究利用DWS微观流变学揭示了配方条件对混合物流变学反应的影响。这种独特的表征技术扩展了频率范围，使我们能够提取蠕虫状胶束的关键微观结构参数。所有测量都是用DWS RheoLab进行的。参考文献[1]中发表了这项研究的更全面的说明。

参考文献

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