产品应用(102)ASBC推荐的ELISA方法针对啤酒中谷蛋白进行定量
- 上传人: 美谷分子仪器(上海)有限公司 |大小:854.41KB|浏览:289次|时间:2021-02-26
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由于最近乳糜泻患病率呈上升趋势,对于越来越多的需要避免谷蛋白摄入的人们来说,监测食品和饮料中的谷蛋白水平变得尤为重要.
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