喷雾干燥技术制备豆腐柴果胶的工艺研究
- 上传人: 来亨科技(北京)有限公司 |大小:418B|浏览:188次|时间:2022-04-27
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豆腐柴是一种野生草本植物,其叶富含果胶。从豆腐柴叶中抽取果胶的主要工艺过程有提取、
除杂、浓缩、沉淀、干燥等,其中干燥是决定豆腐柴叶提取果胶,对除杂后的果胶液进行喷
雾干燥研究。
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