喷雾和冷冻干燥技术的联姻

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喷雾干燥技术的发展已有一百多年的历史，干燥速度快，成本底，保质期长的特点，人们乐于使用这种干燥技术。可是在生物制品活性方面，一直是个欠缺，虽然采用包衣，微胶囊技术等来克服。如何发挥喷雾干燥更全面的能量呢？
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