质构仪-不同性别及部位的兰州大为羊肉食用品质
- 上传人: 上海科学仪器有限公司 |大小:1.83MB|浏览:739次|时间:2018-08-16
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摘要:对不同性别和部位的兰州大为牛肉食用品质进行了分析称测定,以不同条件的小尾寒羊肉进行对照
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