多种前处理方法对明胶空心胶囊中铬元素进行定量分析

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目前我国针对YY,食用明胶或相关产品检测的标准除了2010年版药典对明胶空心胶囊专属检测要求外,还有中华人民共和国轻工业标准,YY明胶QB2354-2005食用明胶QB4087-2010;食品安全国家标准,食品中铬的测定GB5009.123-201x征求意见稿;山东省地方标准,食品中铬的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法DB37/T1092-2008等。在众多标准中涉及到的检测方法有原子吸收,电感耦合等离子质谱法等;前处理方式一般均为微波消解,但是该方法处理繁琐和耗时长。本文通过实验比对4种不同的前处理方式对胶囊中铬检测结果的影响,提出部分消解前处理方法,可以有效的压缩样品前处理时间,快速准确检测胶囊中铬
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