亚硝酸盐中毒症状如何判断?如何预防呢?
- 上传人: 山东盛泰仪器有限公司 |大小:186.42KB|浏览:793次|时间:2018-08-22
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亚硝酸盐中毒是日常生活中Z容易出现的食物中毒情况之一;多数情况下是集体发病,并且发病急,而易被人发现,病情严重者会影响生命,因此对这个不可忽视;而对于大众而来,了解一些亚硝酸盐中毒症状,可以及时把患者送入医院,减少死亡;当然更重要的如何预防亚硝酸盐中毒症状;
症状表现:主要表现为皮肤症状如口唇、舌尖、指尖出现青紫,重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫。
另外,患者有头晕头痛、胸闷、或烦躁不安、呼吸急促等缺氧症状,可伴有消化道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者昏迷、惊厥、大小便失禁,甚至因呼吸衰竭导致死亡。
其中,儿童的症状比成年人更严重;吃饭快的人经吃饭慢的发病更快;
发病后应及时送医;但对于患者来说,如果多人在饮食后出现不适,则可以认为是食物中毒,此时可通过手指探喉法催吐,来排出毒物,减轻病情;此法适用于大多数的食物中毒患者;
对于人们来说,预防才是Z关键的;亚硝酸盐中毒Z严重的情况多由误食引起;大家可能不知道, 亚硝酸盐即亚硝酸钠,在外表上看与食盐(氯化钠)是极类似的;并且亚硝酸钠在口感上与食盐基本上是一致的;这意味着一旦把亚硝酸盐放到厨房,易当作盐放入菜中是极可能的事。
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