如何使用 EDGE 从食物中提取农药

01 简介

消费者对食品中发现的化合物越来越感兴趣，尤其是杀虫剂。农药 用于清除可能对栽培作物有害的昆虫和其他生物。但是，必须对农产品和其他食品进行杀虫剂含量测试。请使用此方法及其建议使用 EDGE 从各种食物中提取杀虫剂。注意：此方法需要解决搅拌脚本程序。

02 样品类型

湿食品（草莓、鳄梨、芒果等）、干食品（香料、茶等）

03 样品准备

1. 使用搅拌机、研磨机或冷冻研磨机将食品样品均质化。 

2. 用 S1 堆叠的 Q-Disc (C9+G1+C9) 组装一个 Q-Cup。

注意：您的样品是否潮湿？与 Q-Discs 组装后，请称量 2.5 g Q-Matrix Hydra （高吸水性树脂）直接放入 Q-Cup 底部。此外，在该步骤中可以使用其他吸附剂。 

3. 直接称量食物样品到 Q-Cup 中。 

注意：对于湿样品，请使用 10 g 或更少的样品。对于干燥样品，请使用 5 g 或更少。对于可能漂浮在溶剂中的样品，例如香料或茶，请在样品顶部涂上一层沙子或使用 Q-Screen。有关如何使用 Q-Screen 的更多 指导，请参阅 EDGE Q-Screen 指南。

04 EDGE萃取

4. 将 Q-Cup 放在 EDGE 架上。将合适的收集瓶放在架子上。 

5.通过用含 1% 乙酸的乙腈灌注溶剂管线并在下面的 EDGE 方法中编程来准备 EDGE。 

注意：乙腈可与乙酸一起使用，也可以不和乙酸一起使用。此外，其他弱酸，如甲酸，可以用来代替乙酸。

6.使用下面适合被提取样品类型的 EDGE 方法提取样品。

潮湿的食物

干的食物

05 萃取后的工作

7. 从架子上取下萃取瓶。 

注意：所得到的提取物可能带有色素，具体取决于提取的食物。此外，步骤 8 和 9 可以替换为额外的 SPE 步骤或您选择的萃取后处理。 

8. 将小瓶置于 40 °C 的蒸发器中。让样品蒸发至 5 mL，或稀释至所需体积。 

9. 将样品转移到 HPLC 小瓶中，并使用 LC-MS 进行分析。

06 方法开发技巧

* 上述方法是适用于大多数样品类型的保守方法。可能有针对特定样品的更优化方法。

* 如果未达到最 佳回收率，请考虑增加保持时间、溶剂体积或搅拌时间。建议搅拌时间小于或等于 2 分钟。 

* 如果提取的样品脂肪含量较高或色素较重，则可以使用其他吸附剂，例如 C18 和炭黑。建议使用每种吸附剂少于 0.5 g。请将它们放在 Q-Matrix Hydra 下方。 

* 如果EDGE 因样品排液问题而堵塞，请考虑增加Q-Matrix Hydra 的量或减少样品量。