仪器网首页 欢迎您: 请登录 免费注册 仪器双拼网址:www.yiqi.com
发求购 学知识 提问题 查标准 找商机 手机版
官方微信
丹麦福斯分析仪器
主营产品:近红外多功能分析仪,乳品分析仪,近红外在线分析仪,谷物蛋白仪,定氮仪,纤维仪等
产品中心
 
当前位置:首页>产品中心>福斯AlphatecTM FNO谷物、面粉降落数值分析仪
福斯AlphatecTM FNO谷物、面粉降落数值分析仪
  • 品牌:丹麦福斯
  • 型号: AlphatecTM FNO
  • 产地:丹麦
  • 样册:暂无
  • 供应商报价: 面议
点击这里给我发消息在线留言
收藏  关注度: 2553
详细介绍

AlphatecTM FNO在谷物收购中给出了安全和现代的标准降落数值测定方法,可用于评价谷物发芽损伤的程度和在烘焙和发芽前面粉和麦粒中的酶活性。

降落数值系统是谷物交易过程中检测谷物完整性的重要测试方法,是反映谷物中α-淀粉酶活性的参数,用于检测谷物发芽损坏。对于优化面粉中的酶活力也非常重要,可以确保产品,例如,面包,意大利面,面条和麦芽的的品质。

符合国际认可的降落数值测定方法。AlphatecTM FNO沸水浴和插入水浴的样品管系统组成。样品管放入沸水浴中,淀粉开始成为胶状并且样品溶液的粘度变大。样品溶液经过搅拌确保其均匀糊化。α-淀粉酶水解淀粉并且使样品溶液粘度降低。发芽谷物的数量与其α-淀粉酶的活性成正比。α-淀粉酶的活性越高,样品溶液的粘度越低,搅拌杆就会快速降落到试管的底部。谷物发芽的数量越多,就会导致较低的降落数值。先进的触摸屏用户使用界面可以完全控制仪器相关的设置和操作。

技术文档
仪企号 
福斯华(北京)科贸有限公司
友情链接 

X您尚未登录

会员登录

没有账号?免费注册
 下次自动登录忘记密码?
在线留言
官方微信

仪器网微信服务号

扫码获取最新信息


仪器网官方订阅号

扫码获取最新信息

在线客服

咨询客服

在线客服
工作日:  9:00-18:00
联系客服 企业专属客服
电话客服:  400-822-6768
工作日:  9:00-18:00
订阅商机

仪采招微信公众号

采购信息一键获取海量商机轻松掌控