【仪器简介】
燕窝亚硝酸盐检测仪是厦门斯坦道研发的能够现场30分钟以内快速检测燕窝中亚硝酸盐的含量，精确度达到1mg/kg。能够有效防止问题燕窝进入市场。
【仪器概述】

燕窝是ZG人的传统保健品，近年来被传为珍稀滋补品的“血燕”更是价格高昂，售价每克可达上百元。然而，前段时间浙江省工商局检查结果却让人大跌眼镜，据初步统计，抽检的约3万多盏血燕平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克，其中含量最高达11000毫克/千克，产品不合格率高达100%。为确保燕窝食用安全，卫生部组织开展了食用燕窝亚硝酸盐风险评估，规定食用燕窝亚硝酸盐的临时管理限量值为每千克30毫克。
【检测范围】
亚硝酸盐：1.0mg/kg-200mg/kg
【检测项目】
亚硝酸盐（防腐剂、着色剂）
【操作时间】
前处理时间：20分钟，检测时间5分钟
【仪器特点】
1.体积小巧，方便携带，随时随地可以开展实验；
2.内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示并判断结果；
3.大屏幕彩色液晶汉字显示，人性化操作界面，中文提示操作步骤；
4.试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染；
5.带有USB接口，数据可即时传送到计算机进行打印、编辑；
6.造型美观、重量轻，便于携带及车载使用。
【检测条件】
适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件