第六期 | 亚硝基单标现货批量上新&多种热门标准品ZX到货！

       炎炎夏日，相信不少人都会在周末来上一顿冰啤加烧烤来解暑吧？烤肉的热辣加上啤酒的冰凉，一个字——“爽”！！但小编还是要提醒，吃烧烤要适量，毕竟，烧烤里的亚硝酸类含量还是挺高的哦。

N-亚硝基化合物：广泛存在于在城市大气、水体、土壤、鱼、肉、蔬菜、谷类及烟草中，多为液体和固体，主要经消化道进入体内，对人体具有产生一定的影响。其中，动植物性食品在腌制、烘烤、油煎、油炸等加工过程中蛋白质腐坏变质均可产生较多的胺类，它们经亚硝酸化作用生成亚硝酸胺，具有高致癌性。

       为此，烧烤需适量，毕竟吃多了，身体扛不住。本期，CATO针对N-亚硝基化合物带来亚硝基单标现货，助力检测，捍卫大家舌尖上的安全。

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