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密度测量在软饮料行业的应用

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概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
软饮料的生产通常是将浓缩液与纯净水及食品级二氧化碳混合而成
Z终产品含糖量通常在 9-11%w/w
使用ANTON PAAR的密度计检测,Z高准确度可达0.01 Brix,精度可达0.001 brix
转化糖可使用密度声速联用仪进行测量
ANTON PAAR还提供生产过程在线检测仪器
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