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LC-GC法检测食品源矿物油中的芳香烃和饱和烷烃总含量

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实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
LC-GC 9000系统联用的技术优势,为我们提供了简单的样品制备和富集手段,同时可以获得**的灵敏度和分辨率LC-GC技术通常对样品中的化合物基团使用正 相液相色谱法(NPLC)进行选择性的分离,之后通过大体积进样的方式将目标物转移至GC进行后续分离检测

LC-GC联用技术已经在食品香精香料石油化工和工业样品环境药物以及生物样品等领域得到了成功的应用多年来,科学家们使用LC- GC9000系统建立了许多有效的应用方法,的应用包括:食品中的矿物油和多环芳烃(Mineral oils, PAHs in Foods),质量评估橄榄油中的甲基酯乙基酯和蜡酯(Methyl, ethyl and wax esters in olive oils),生物柴油中间馏分物中的脂肪酸甲酯(FAMES in middle distillates of Biodiesel blends)等

其中Z值得一提的是由的瑞士苏黎世食品监督局的首席化学家Koni Grob博士使用LC-GC 9000系统开发的分离检测食品矿物油中的饱和烷烃(MOSH)和芳香烃(MOAH)的方法该方法使用正相LC分离MOSH和MOAH组分,通过大体积 进样的方式将感兴趣的组分转移至GC进行进一步的分离检测,这为我们检测对人体有害的食品矿物油来源(包装材料机器润滑油灰尘吸附物脱模剂黄麻纤 维受污染的动物饲料等)提供了快速有效的手段 LC-GC 9000系统
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