硒元素不断被人们认识与关注,含硒食品、含硒材料以及各种各样的含硒物质不断被人们发现,对其中硒含量的测定也从未停止过。无论是在环境化学中,为了研究硒的迁移转化规律,还是生物学和医学中为了研究硒在有机体内的生理代谢作用,人们均需进行硒的分析测定。目前为止,国内检测硒常用的分析方法有吸光光度法、荧光光度法、原子吸收光谱法、色谱法、比色法等。
在上述各种测定方法中,荧光光度法准确度好,灵敏度高,所用仪器设备简单,是测定硒的常用方法,但所用的试剂毒性大,而且需要进口;原子吸收光谱法测定硒,虽然该方法灵敏度高,原子吸收光谱法的缺点是基体干扰复杂,不能多元素同时分析,测定元素不同,必须更换空心阴极灯,精密度比分光光度法差。气相色谱法和原子吸收法灵敏度高,但精密度较差;紫外分光光度法具有灵敏度高,准确度好,选择性好,操作简便、快速,仪器设备简单、便宜,应用广泛。本实验采用紫外分光度法检测硒酵母片中硒的含量。
仪器准备
UV1700PC UV Visible Spectrophotometer
简介 : 本产品采用全新设计的比例监测双光束学系统,具有优良的光学性能,使用方便,是实验室分析必备的基本仪器之一。
应用领域: 各种涉及水和废水分析领域的通用仪器,应用范围包括市政和工业废水、饮用水、加工过程用水、地表水、冷却水和锅炉补给水等。
样品处理:
将有机硒转为无机硒准确称取1000g硒酵母片,置于烧瓶中,加入5ml消化液接上冷凝装置,回流冷凝消化至样液呈透明状为止。冷却后,消化液转入200ml的烧杯,用大约20ml的蒸馏水洗净。
测定结果:
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