一、样品提取:
称取 5.0 g 经泡发的海参于 50 mL 离心管中, 加 3 mL 水,加一颗陶瓷均质子,2500 rpm 涡旋 1 min,加入 10 mL 乙腈,2500 rpm 涡旋 5 min,加入 QuEChERS 盐包(4 g 无水硫酸镁,1 g氯化钠,1 g柠檬酸钠和 0.5 g柠檬酸氢二钠) 立即手动打散,然后 2500 rpm 涡旋 5 min,5000 r/min 离心 5 min,上层乙腈层待净化。
二、样品净化:
移取 8 mL 待净化乙腈层至 QuEChERS 净化管 (COQ015601H)中,2500 rpm 涡旋 5 min,5000 r/min 离心 5 min,上清液过 0.22 µm 尼龙滤膜供上机测定。
三、标曲配制:
称取海参阴性样品 5.0 g 按照上述一、二 步骤操作得空白基质提取液,然后分别精密量取含 0,10, 20,40,80,100 ng 的混合标准液用空白基质提取液定容至 1 mL,配制成浓度为 0,10,20,40,80,100 ng/mL 的基质混 合标准工作溶液。
四、仪器条件
色谱条件 仪器:UPLC-MS/MS(Thermo Fisher TQS Endura) 色谱柱:CommaSil® ODS (2.1 mm×100 mm,3.0 µm) 流动相:A:水(0.1% 甲酸) B:甲醇(0.1% 甲酸) 洗脱方式:梯度洗脱,见表 1
表 1 梯度洗脱程序
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