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膳食纤维的测定-标准方法

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企业文化直面变革，勇于挑战，与企业共成长；协同奋进，鼓励创新，与团队共荣辱；以诚为本，以信为天，铸就辉煌人生企业介绍北京来亨科贸有限责任公司创建于1999年，是一家集科学仪器研发生产销售技术服务于一体的高新技术企业研发生产ZX地处北京通州区金桥科技产业基地内，营销ZX位于北京丰台区鼎恒ZX公司现有六条成熟的产品线及十余种产品，并可根据用户不同需求定制仪器及共建解决方案来亨科学仪器主要产品包括：小型喷雾干燥 膳食纤维又称为植物细胞壁，它包括纤维素半纤维素木质素果胶角质和二氧化硅等本实验用中性洗涤纤维测定法测定，该法所测的膳食纤维为不被人消化系统中的酶所消化，也不被中性洗涤剂溶解的组分其原理是样品经热的中性洗涤剂浸煮后，残渣用热的蒸馏水充分洗涤，除去样品中游离淀粉蛋白质矿物质，然后加入淀粉酶溶液以水解结合态的淀粉，再用蒸馏水，丙酮依次洗涤，以除去残存的脂肪色素等，残渣经烘干，即为不溶性膳食纤维 L-807自控粗纤维测定仪
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