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有机锌

有机锌是指锌与有机配体形成的络合物(如葡萄酸锌)或螫合物(如蛋氨酸锌).氨基酸锌螫合物成为现今微量元素锌添加剂主要发展趋势,补锌的方法可以在饲料中添加无机锌或有机锌,无机锌主要有硫酸锌、氧化锌、碳酸锌等,有机锌是指有机配体形成的络合物或骜合物,如葡萄糖酸锌、蛋氨酸锌等.不同形式的锌在体内的利用率也不同,一般来说,无机锌的生物学效价低于有机锌,而有机锌低于氨基酸骜合锌

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