- 湖南大学化学化工学院-贝士德仪器 先进吸附分离技术联合实验室挂牌!
- 贝士德仪器-CIBF2024圆满收官!
- 北京大学医学部NTA技术应用及新机体验沙龙活动圆满完成
- 【培训课程】等温滴定量热仪(ITC)培训(北京)课程报名通道
- 51劳动节丨致敬劳动者!节日快乐!
- 光学方案 | Girl Gang Garage利用三维扫描解决方案ZEISS T-SCAN hawk 2进行定制汽车改造
- 三思纵横试验机助力第五届全国复合材料结构力学青年科学家论坛圆满成功
- 放假通知 | CATO祝您五一劳动节快乐!
- 【新品解析】Mastersizer 3000+ 软实力攻克硬骨头
- 奥玛环素(Omadacycline):新型四环素类抗生素及其杂质研究进展
- 期待推新,重温陪伴——寻找您实验室里的德国耶拿TOC分析仪
- bruker rtespa - 150探针,购买找上海尔迪仪
- 保健品需求扩大,真空冷冻干燥机助力生产制作
- 来源:内容来源于网络 浏览量:1338次
- 【导读】 2012年3月21日至22日,我院食品与农业标准化研究所食品感官分析领域赵镭博士等一行五人受邀,为烟台新时代健康产业有限公司开展感官质量控制、消费者测试、产品感官评价等...
2012年3月21日至22日,我院食品与农业标准化研究所食品感官分析领域赵镭博士等一行五人受邀,为烟台新时代健康产业有限公司开展感官质量控制、消费者测试、产品感官评价等感官分析知识与技能培训。该公司总经理、技术质量与生产总监及技术开发部、质量管理部与日化部等60多名技术骨干参加了培训。
本次培训课程设计突出理论与案例相结合、实验与标准化相结合的原则。首先,从一种科学方法、两种适合人群、三类感官分析方法、四个过程和五个感觉通道这五个方面结合实际案例深入浅出的阐述了感官分析技术理论;其次,结合该企业对建立评价小组、提高产品质量稳定性及了解消费者诉求等现实需要,分别从合格的评价小组建立、评价员筛选、嗅闻品尝理论与技巧及感官分析技术的标准化方法等方面进行了针对性的讲授;Z后,依照规范化的操作程序,为该公司员工进行了味觉敏感度测试,对该公司建立合格的评价小组及评价员筛选起到了积极的引导与示范作用。
此次培训时间紧凑,内容丰满。学员一致认为培训提高了他们自身的感官分析意识,企业负责人表示此次培训达到了预期目标,同时也为公司今后感官分析项目的顺利开展打开思路。此次培训的成功开展不仅标志着本领域感官技术培训在规模与质量上迈上了一个新的台阶,也为今后开展规范化、标准化、多样化及高层次、高水平的企业感官技术培训打下良好基础。
- 2004-07-23 16:27:05
- 标签:
- 收藏(0) 赞(0) 踩(0)
- 随时了解更多仪器资讯,求购、招标、中标信息实时更新,厂商招商信息随时看。大量、齐全、专业的仪器信息尽在仪器网(yiqi.com)。扫一扫关注仪器网官方微信,随时随地查看仪器用户采购、招标需求!
-
我公司应邀参加《江西省油气回收监督管理及监测技术培训班》2004-08-09 09:15:50
11月25日~28日应江西省环境监测中心站邀请,我公司委派副所长王素芳,副总工程师孙作福等6人前往参加
-
“色谱质谱联用、ICP光谱、X射线光谱仪器与应用技术培训班”通知2006-04-24 17:14:54
中 国 仪 器 仪 表 学 会 文 件 “色谱质谱联用、ICP光谱、X射线光谱仪器与应用技术培训班”通知
-
“气相色谱、液相色谱、原子吸收分析仪器与应用技术培训班”通知2006-04-24 17:14:54
中国仪器仪表学会文件 “气相色谱、液相色谱、原子吸收分析仪器与应用技术培训班”通知 中国仪器仪表学会将于
-
和利时公司将于9月在青岛举办“小型一体化PLC技术培训”2006-10-08 09:51:54
技术培训”通知 9月27日~29日,和利时公司PLC事业部将举办第24期小型
-
上海津信联合北京中企对河南中烟进行变频器技术培训2007-06-18 09:53:49
上海津信联合北京中企对河南中烟进行变频器技术培训 河南中烟工业有限公司于2
-
徕卡电镜制样仪器应用技术培训班报名通知2004-09-14 09:23:06
扫描电镜、透射电镜和原子力显微镜等仪器对于样品处理都有特定的要求,而制备样品往往成为相貌观察和元素结构分析的
-
关于举办“第三期红外光谱分析与应用技术”培训班的通知2006-06-20 09:05:39
中国仪器仪表学会将于2008年3月在北京举办“第三期红外光谱分析技术与应用”培训班。培训
-
关于举办“红外光谱分析与应用技术”培训班的通知2006-07-16 12:20:24
红外光谱分析广泛地应用于药物、天然产物、食品、石油化工等各个领域,在化合物的鉴定、未知化
-
关于血清知识技术培训2004-11-28 09:23:14
我们有不少客户在养细胞需要用到血清,可是不知道下面这些关于饲养细胞需要的血清的知识是不是每位客户都知道。对于
-
天津城区环境空气VOCs 浓度及恶臭污染感官分析2004-07-31 09:01:47
摘要:为研究天津市环境空气VOCs浓度水平及恶臭感官污染特征,采用网格布点法在天津中心城区布点26个,分别对
食品感官分析领域深入企业开展感官技术培训
-
您可能感兴趣
①本文由仪器网入驻的作者或注册的会员撰写并发布,观点仅代表作者本人,不代表仪器网立场。若内容侵犯到您的合法权益,请及时告诉,我们立即通知作者,并马上删除。
②凡本网注明"来源:仪器网"的所有作品,版权均属于仪器网,转载时须经本网同意,并请注明仪器网(www.yiqi.com)。
③本网转载并注明来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
④若本站内容侵犯到您的合法权益,请及时告诉,我们马上修改或删除。邮箱:hezou_yiqi