SFY-30R肉类快速水分测试仪如何使用？

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【导读】SFY-30R肉类快速水分测试仪操作方法：1.开机：接通电源，打开仪器后部的电源开关；2.自检：重量显示窗显示“0”，稳定显示窗显示初始值，一般是室温（40℃以下）；3.预热：开机...

SFY-30R肉类快速水分测试仪操作方法：

1.开机：接通电源，打开仪器后部的电源开关；

2.自检：重量显示窗显示“0”，稳定显示窗显示初始值，一般是室温（40℃以下）；

3.预热：开机预热30分钟，经预热后测定的数据真实有效

4.放样：打开加热桶，放入样品，合上加热桶；

5.按“测试”测试键，仪器开始自动测试水分值；

6.测试完毕仪器自动报警显示水分值%。按“显示”键仪器停止报警，连续按“显示”键，可以查看水分值%、测试时间、初始重量等试验数据。

7.掀开加热桶，等温度显示回到30℃以下才可以进行下一次检测。

SFY-30R肉类快速水分测试仪注意事项:

1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性，取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求，取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。
2、取样工具应清洁、干燥，不得影响样品的气味、风味和水分组成。
3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉，检样和复样应冷藏保存于密闭容器内，防止样品变质或水分损失。4、采样后应尽快安排检测，分析样品较多不能超过24小时，备查留样应保存在0-4℃之间，防止肉样解冻时水分损失。
5、若检测结果水分含量超过77％，判定该被检样品水分含量超标，为不合格品，而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定：“定点屠宰厂（场）屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场）。

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SFY-30R肉类快速水分测试仪

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2004-12-14 09:23:05

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