稻米是我国人民主要的粮食之一，全国60％以上的人口以稻米为主食目前，由于工业三废的排放，城市生活污水和垃圾以及含有重金属的农药化肥的不合理使用，农田土壤的重金属含量日益，有可能影响到我国稻米产品的质量安全，其中砷汞铅镉四元素是对人体具有积累性危害的毒性系数较高的重金属，因此国家粮食卫生标准中规定了稻米中砷汞铅镉四元素的限量分别为0.15mg/kg0.02mg/kg0.2mg/kg0.2mg/kg南京科捷应用分析研究所采用原子荧光和原子吸收光谱法测定15个区域31个稻米样品中砷汞铅镉的含量，分析评估该区域稻米重金属污染与超标程度，研究探讨提高加工精度及水冲洗等措施对减轻稻米重金属污染的可行性 南京科捷分析仪器有限公司是专业研究开发制造和销售色谱仪（气相色谱仪液相色谱仪）原子吸收光谱仪高纯气体分析设备色谱配件色谱试剂以及其他分析仪器的高科技企业技术支持：尹先生13951792301