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婴幼儿奶粉中双氰胺的检测方法(HPLC-UV和HPLC-MS/MS法)

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实验/操作方法
实验结果/结论
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北京时间1月25日凌晨消息,新西兰牛奶中发现了有害物质双氰胺双氰胺又名二氰二胺,缩写DICY或DCD虽然国际标准未对食品中的双氰胺限量,但高剂量的双氰胺对人体是有毒的
针对婴幼儿奶粉中基质复杂的特点,本方法加大了净化材料的用量,以获得了更好的净化效果采用天津博纳艾杰尔科技的新一代的Cleanert® MAS-QuChERS-双氰胺净化管(500mg/15mL,货号:MS-SQA02)和Venusil® HILIC液相色谱柱,建立了奶粉中双氰胺的MAS-QuEChERS快速前处理方法和LC-UV以及LC-MS/MS检测方法 Venusil HILIC柱丙基酰胺分析柱/半制备柱/制备柱
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