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鸭肉挥发性风味成分检测

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实验结果/结论
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固相微萃取是一种新颖的吸附萃取技术,能集采样萃取浓缩进样于一体,比其它常用的风味抽提技术简便快速经济安全选择性好且灵敏度高该技术已广泛用于食品挥发性风味成分的分析检测,如检测侗族发酵肉生熟火鸡肉干腌火腿和罐装肝肠烟熏香肠煮牛肉等畜产品的风味成分 南京科捷变压器油中溶解气体分析气相色谱仪 科捷仪器GC5890血液中乙醇专用气相色谱仪 自动顶空进样器 DK-400A顶空进样器
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