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长链多不饱和脂肪酸包括哪些

小晓的寐 2012-06-13 08:14:25 533  浏览
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全部评论(1条)

  • xueyanzhong 2012-06-14 00:00:00
    长链多不饱和(LCP)是人体所需的必需脂肪酸(EFA)亚油酸和α-亚麻酸重要的衍生物,随着EFA的作用的明确,LCP在营养上的重要性日益受到人们的重视。LCP主要包括花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA),它们与婴儿的神经系统发育有密切的关系。

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