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啤酒发酵基础数据如何确定

楚楚动人的帅 2017-04-18 13:50:03 301  浏览
  •  

参与评论

全部评论(1条)

  • duzhao杰 2017-04-19 00:00:00
    精酿啤酒和自酿啤酒的生产中主要应用到的设备是糖化罐和发酵罐,大型啤酒的发酵罐数目要看实际生产量来确定的,酿酒师都能从中换算出来日产多少需要多大的罐子,如果是工业啤酒的话这个也要根据预期的产能去做相应的搭配的,你的预估日产量是多少呢?我大概给你算一下!

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