油脂，淀粉，蛋白质都是天然高分子化合物吗

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  aouaa10234 2015-04-29 00:00:00

  油脂不是高分子化合物，相对分子质量小于一万。 淀粉，蛋白质都是天然高分子化合物。 高分子化合物（macromolecular compound）：所谓高分子化合物，是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物。

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  言景若念lbh 2016-02-06 00:00:00

  　　油脂不是的.油脂一般是甘油三酯，甘油二酯，脂肪酸等等一类的小分子物质。淀粉和蛋白质是天然高分子化合物。 　　化合物是由两种以上的元素以固定的摩尔比通过化学键结合在一起的化学物质。化合物可以由化学反应分解为更简单的化学物质。像甲烷（CH₄）、葡萄糖（C6H12O6）、硫酸铅（PbSO₄）及二氧化碳（CO2）都是化合物。

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