酯化反应纯化过程中氯化钠 的作用

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  fwjb4naio 2017-04-23 00:00:00

  当酯层用饱和碳酸钠溶液洗涤后，必须洗净碳酸钠，否则用饱和氯化钙溶液洗涤时，会产生絮状碳酸钙沉淀，使进一步分离困难，因此两步洗涤中间必须再洗涤一次，选择用饱和氯化钠洗涤是为了减少酯在水中的溶解度（每17份水溶解1份乙酸乙酯）——摘自化学课本

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  yangshao327 2017-04-19 00:00:00

  答 1、饱碳酸钠溶液作用冷凝酯蒸气减酯水溶解度（利于层）除混合乙酸乙酯乙酸溶解混合乙酸乙酯乙醇 2、Na2CO3能跟挥发乙酸反应没气味乙酸钠便于闻乙酸乙酯香味

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  cuichaoqun92 2017-04-19 00:00:00

  酯化反应纯化过程中氯化钠 的作用 蛋白纯化要利用不同蛋白间内在的相似性与差异，利用各种蛋白间的相似性来除去非蛋白物质的污染，而利用各蛋白质的差异将目的蛋白从其他蛋白中纯化出来。每种蛋白间的大小、形状、电荷、疏水性、溶解度和生物学活性都会有差异，利用这些差异可将蛋白从混合物如大肠杆菌裂解物中提取出来得到重组蛋白。 1、使蛋白质在水溶液中的溶解度增大 在蛋白质水溶液中，加入中性盐，如硫酸铵、硫酸钠、氯化钠等，会增加蛋白质分子表面的电荷，增强蛋白质分子与水分子的作用，从而使蛋白质在水溶液中的溶解度增大。这种现象称为盐溶。而蛋白纯化过程中高浓度的氯化钠就是盐溶现象。 2、保护蛋白质不变质 氯化钠因盐离子与蛋白质部分结合，具有保护蛋白质不易变性的优点。 3、盐析 中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，一般在低盐浓度下随着盐浓度升高，蛋白质的溶解度增加，此称盐溶；当盐浓度继续升高时，蛋白质的溶解度不同程度下降并先后析出，这种现象称盐析。

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