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- mm915905710 2016-11-16 00:00:00
- 可以用到的: 红枣,香菇,芸豆,何首乌,莲子,枸杞,党参,粉条,山药,冬菇,茶菇等 三七全鸡汤(三七——一种中药,在医药店有售40克够了) 主料:光鸡一只(要土鸡或乌鸡)洗净 配料:三七(要蚊帐包好),一小根党参,干桂圆肉6--8粒,红杞小许 红枣8--10个,香菇4--6个(用温水泡10分钟) 调料:盐,味精,黄酒一两,姜,葱条一起洗净放入一只碗备用。 首先:把调料放入鸡肚,再把配料放进去Z后把三七包放入。 其次:取一只大沙锅(也可以用铁锅,味道差点)把鸡放入,加满水,上煤气炉烧沸放入红枣和香菇后移到炭炉上煲四个钟头即可。记住水如果不够必须加水。 特点:鸡肉入口即化,鸡汤香甜,提神补气,三七是一味很好的药材。
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- dfhgghikt 2018-02-21 20:26:38
- 蘑菇,淮山,马蹄,胡萝卜,豆芽 。 当然红枣,枸杞什么的也不错。
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