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为什么检测食品中微生物中细菌总数和大肠杆菌要用不同的培养基

ellenfang2003 2016-11-16 09:20:16 640  浏览
  •  

参与评论

全部评论(1条)

  • 博学女生 2016-11-17 00:00:00
    细菌总数的话,基本培养基就可以,因为要满足让细菌都生长。 大肠杆菌的话,可能用到选择或鉴别培养基,是为了只让大肠杆菌生长而其他不生长。 原因的话主要是目的不同,所以选不同培养基。 望采纳

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