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为什么自榨花生油会产生致癌物质?

儒雅的月亮之雅 2017-09-25 23:22:02 322  浏览
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全部评论(1条)

  • rebecca840505 2017-09-26 00:00:00
    花生种植到收获保存阶段都容易产生黄曲霉毒,也就是你所说的致癌物质。自己压榨的花生油可能本身就含有致癌物质黄曲霉毒素,加上保存不当,在一定的温度湿度条件下也会产生黄曲霉毒素。根据科学研究花生油黄曲霉毒比毒68倍同样单位的。自己压榨的花生油多少肯定会含有黄曲霉毒素,只是量多量少而已。现在广东广西由于花生油黄曲霉毒素泛滥,凡是未精炼的花生油作坊将禁止营业。中赢机械专业生产去除花生油中黄曲霉毒素的花生油精炼设备,有关花生油黄曲霉毒素的问题请咨询中赢机械。

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