全部评论(1条)
-
- 人在江湖8812 2014-04-28 00:00:00
- (1)低温自发性气调贮藏保鲜法<br> 这种方法利用药剂防腐处理(有时也不进行防腐处理)和合适的包装保持一定的温度和气调环境外,主要是通过低温YZ荔枝贮藏中的各种变化。因此,对贮藏温度要求很严格,一般控制在1-7℃之间,3-5℃较理想。包装薄膜常用聚乙烯,其厚度0.025-0.03毫米为宜。常用的药剂有多菌灵、特克多等。经预冷、药物处理后的果实进行包装处理,置于3-5℃冷库中贮藏,贮藏期可达20-30天,好果率95%以上。<br> <br>(2)硫磺薰蒸保鲜法<br> 薰硫处理可以控制采后病害,保持果实品质,防止果皮褐变和冷害,并固定颜色等。这种处理可使果皮漂白,贮藏过程中颜色会部分恢复,且相对稳定,在果实失水过程中果皮不会褐变。薰硫处理在国外如南美、马达加斯加等国对欧洲出口运输中,作为一种标准的采后处理方法。应用这种方法必须注意根据不同品种、薰硫室的体积来确定硫的用量及薰硫时间。处理后要求在1-2℃条件下保存。保鲜期长达三个月以上,货架期较长。<br> <br>(3)低温控制气调保鲜法<br> <br>条件:O2 5%;CO23-5%贮存,这种方法所需设备技术要求较高,成本也相应增加,但贮藏期可适当延长。<br> <br>(4)常温自发性气调贮藏保鲜法<br> <br>这种方法不需要专门冷藏设备,只经杀菌防腐剂处理,加上适当的包装,操作简便,但保鲜期相当短,只适用于短期贮藏或短途运输。用100ppm特克多或多菌灵等杀菌剂喷布果实表面进行灭菌处理,然后装入内衬0.02毫米聚乙烯膜及叶片于塑料篮或底层衬荔枝叶片或树叶的小竹筐(5公斤/箩),可保鲜3-5天。
-
赞(10)
回复(0)
热门问答
- 荔枝怎样能坏的慢???
- 放哪,用什么包?
2014-04-27 21:37:12
487
1
- 荔枝怎样保鲜运输
2015-04-11 17:46:26
259
2
- 荔枝在冷库能存放多久
2016-04-08 22:48:28
534
1
- 已经擦坏的液晶屏幕怎样能处理好
2015-01-30 09:59:58
417
1
- 牛奶能和荔枝一起吃吗
2017-03-21 10:09:32
400
2
- 荔枝怎样储存,才能留更长时间
2017-06-10 05:53:45
395
2
- 荔枝怎么保鲜
2015-05-12 02:14:58
438
6
- 涡街流量计怎样设置跑的慢
2018-12-01 21:01:39
258
0
- 蒸汽涡街流量计怎样调慢
2014-02-07 18:26:03
460
3
- 用wan能表怎样测电动机是好是坏?
2016-07-12 17:01:04
239
2
- 涡街流量计,蒸汽用,怎样调的慢
- 我这是蒸汽用的涡街流量计,想让他走的慢一点,怎样设置呢... 我这是蒸汽用的涡街流量计,想让他走的慢一点,怎样设置呢 展开
2018-12-07 03:15:29
480
0
- 万用表怎样测电风扇是坏的
2014-07-31 09:29:23
465
1
- 怎样区分水龙头的好与坏?
- 网上众说纷纭。。。... 网上众说纷纭。。。 展开
2014-02-27 18:10:08
338
3
- 怎样可以让电度表转慢
2016-12-01 16:26:22
330
1
- 食品安全,荔枝检测什么成份,
2015-07-14 07:44:17
394
2
- 怎样判断高温马弗炉的好与坏
2012-06-18 22:54:36
422
3
- 吹膜机螺杆能开快开慢吗
- 吹膜机螺杆能开快开慢吗
2018-11-15 03:03:40
286
0
- 怎样检测09款经典福克斯进气压力传感器坏没坏?跪求
2017-07-02 17:43:44
322
1
5月突出贡献榜
推荐主页
最新话题
参与评论
登录后参与评论