勾兑的白酒就是假酒吗?

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  yyzxhxj 2013-12-05 00:00:00

  勾兑白酒≠假酒 真酒=勾兑酒+许可证+营业执照+卫生许可证 勾兑酒+许可证+营业执照+卫生许可证=纳税+搞好有关部门关系 纳税+搞好有关部门关系=钱+钱+钱 钱+勾兑酒=真酒 所以说勾兑酒真么会是假酒呢...

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  kwrg29 2013-12-06 00:00:00

  现在的酒都是先酿造出度数较高的酒然后勾兑的，造出来的酒叫做实用酒精，和工业酒精是有区别的，实用酒精也实用生物发酵做出来的，

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  小P011 2017-10-03 21:39:24

  不一定的，提到勾兑很多人就会联想到劣质酒、掺假等等，其实真正的情况却是：“勾兑”是白酒生产工艺中的一道正常程序，百仁酒的酿酒师从工艺上分析，勾兑，是白酒生产中一道重要的工序。因为生产出的酒，质量不可能完全一致，勾兑能使酒的质量差别得到缩小，质量得到提高，使酒在出厂前稳定质量，取长补短，统一标准，质量上要基本达到同等级酒的水平。

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  ╭ァ紫_萱℡ 2017-09-04 15:22:06

  目前市场上所谓的假酒主要包括两类： 一、小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这类假酒主要发生在大城市或城镇地区 二、用甲醇勾兑食用白酒销售，主要发生在农村。甲醇是剧毒物质，饮用4～6g就会使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似，仅凭感官鉴别难以区分。 假白酒的外包装盒发旧，瓶体有明显的磨损痕迹，同时假酒商标的清晰度较差，颜色不正，没有防伪标识；看封口，真酒封口工序较多，防伪球、塑料盖俱全，假酒的封口则比较简陋，不够规范；看瓶盖，真酒的瓶盖上印有条码、生产日期、批号、防伪标识，假酒由于设备的限制则达不到。

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