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- 市井青年_ 2018-04-11 00:00:00
- 植物的叶片虽然能吸水,但数量很少。陆生植物主要依靠根系吸收土壤中的水分。一株植物的根系总表面积往往超过其地上部总表面积的几十倍甚至100多倍。这样发达的根系,主要是为了适应吸收土壤中的水分和肥料。根系的面积虽然很大,但只有根毛区才具有Z活跃的吸水能力。根的老化区由于表皮细胞木质化甚至木栓化,吸水能力很小。由于根毛区是吸水的主要部位,故在移栽作物幼苗时要注意保护幼根。 根系的吸水分为主动吸水和被动吸水,分别是由根压和蒸腾拉力引起的。 植物根系吸水除了受内部因素(如根系发达程度和根系代谢作用的强弱等)影响外,还受周围环境因素的影响。这些环境因素主要有土壤中可利用水分、土壤温度、土壤通气状况以及土壤溶液浓度。 (一)土壤中可利用水分 土壤水分可分为可利用水和不可利用水。可利用水(available water)是指能被植物利用的水分;不可利用水(non-available water)是指不能被植物利用的水分。植物在水分亏损严重时,细胞失去膨胀状态,叶子和茎的幼嫩部分下垂的现象称为(wilting)。如果降低蒸腾即能使萎蔫的植物恢复原状,这种萎蔫称暂时萎蔫(temporarywilting)。如果降低蒸腾仍不能使萎蔫的植物恢复原状,这种萎蔫则称萎蔫(per-manent wilting)。植物发生萎蔫时,土壤存留的水分含量(以土壤干重的百分率计),称为土壤萎蔫系数(permanent wilting coeffcient)。当土壤含水量低于萎蔫系数,水分受土壤胶粒吸引,根系不能吸水。但当土壤含水量过高,超过田间Z大持水量(指下过透雨或浇过透水之后的土壤含水量),土壤通气不良,根系吸水困难甚至不能吸水。因此,土壤萎蔫系数至Z大田间持水量之间的那部分土壤 水分属于土壤可利用水分。在这种土壤水分条件下,植物根系可正常吸水。 (二)土壤温度 在植物根系生长的温度范围内,土壤温度愈高,植物根系吸水愈多;土壤温度下降,根系吸水也下降,这是因为在低温下,水的粘度增加,扩散速度降低;植物呼吸作用减弱,影响主动吸水;植物生长慢,影响根系吸水表面的增加。 (三)土壤通气状况 土壤通气状况对根系吸水有很大影响、通气良好,根系吸水能力较强;通气不良,根系吸水量减少。试验证明,用CO2处理根部,可使水稻、小麦和玉米幼苗的吸水量降低14%~50%,如通以空气,则吸水量增加。根系在通气不良时吸水量减少,是由于土壤CO2浓度高,缺乏O2, 使根部呼吸减弱,影响主动吸水;另外,植物进行无氧呼吸,会产生酒精中毒。作物受涝,反而表现出缺水现象,也是因为土壤空气不足,影响吸水。水稻栽培措施的中耕耘田,排水晒田就是为了增加土壤空气,使根系吸收到更多水分和肥料。用水培法栽种植物时,要时常通气,才能使根系吸水、吸肥,植株生长正常。 (四)土壤溶液浓度 根系要从土壤中吸水,根部细胞的水势必须小于土壤溶液的水势(即土壤溶液的渗透势)。否则,根系不仅吸不到水,反而会产生反渗透失水而枯死。比如,施用化肥过多过于集中时,可使土壤溶液浓度过高,出现“烧苗”现象。因此,要注意灌溉用水的含盐量和水培中的营养液浓度。一般灌溉用水的含盐量不应超过0.2%,水培营养液的总离子浓度大多在20~50mmolL-1。
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